….dopo pranzo….
Cioè… appena terminato il pranzo…. si sono rifatti il palato…. roba da non crederci….e non mi è mai capitato…. e tutto questo per il filetto di pollo al limone che ho rintracciato in internet…
Ricetta:
petti di pollo, un paio di limoni, sale, olio, burro, acqua…
scaldare olio, burro e succo di un limone, infarinare i petti di pollo, adagiarli nella pentola con il sughetto ben caldo e farli rosolare per qualche minuto avendo cura di rigirarli. Salare i petti di pollo. A cottura ultimata togliere i petti di pollo, aggiungere un cucchiaio di farina bianca, il succo del secondo limone, un mezzo bicchiere d’acqua e far bollire brevemente facendo formare una salsina. Servire il pollo caldo con la salsina…. io ho servito con l’insalata, ma va bene anche con il riso….
I miei sono rimasti contentissimi… non si vede, vero??
6 commenti:
Fantastici...heehee...veramente un piacere vederli pulire la padella!!!
e grazie per la ricetta!
Baci
Fulvia
mmmmm, buonoooooo!!!! ora prova con aceto di vino rosso.....
ciao!
....ma la padella l'hai salvata!!!!! ahahahah
è una bellezza quando sanno gustare ciò che mangiano!!!!
ciao
Milvi
gnam gnam che bontà!!!!
mi piace come ricettina... nei prossimi giorni mi cimento!!!!
hihih usando una pentola vecchia! hihihihhihi
è un po' che non passo, mi sono lustrata gli occhi. Complimenti Patty sei sempre un vulcano!! E crei delle cose bellissime.
E che dire dei tuoi cucciolotti? Sono dei buongustai...
ci vediamo prestissimo, grazie per gli auguri per la fiera, non vedo l'ora.
un baciotto enorme
gio'
Deve essere davvero squisita!
Cinzia
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